田螺悄悄藏在水底,用齿舌刮食藻类和腐殖质,帮着净化浑浊的水质;柔软的身体穿梭在泥土间,让禾苗的根须能自由呼吸。它们滤过溪流中的浮藻,守着水田的清澈,却常被人类当作餐桌上的美味。
田螺有个右旋的螺形贝壳,像座小房子,能帮着抵御天敌。它们胆小,只有感觉安全时才会伸出头,头部两侧的触角藏着小秘密——雌螺的触角对称,雄螺右侧的触角更短更粗。夜里是它们的活动时间,食性很杂,藻类、水生植物、腐殖质甚至米糠都吃。冬天水温降到8到9℃,它们会钻进泥土冬眠,土面留下圆圆的小孔,偶尔冒出气泡,那是在呼吸;等春天水温到15℃左右,才会爬出洞穴。母螺的繁殖方式很特别,每年能产100多只子螺,子螺在母螺体内发育一年才会出来,而母螺这期间又会交配,体内常有不同发育阶段的子螺。

